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板栗烧肉怎么做好吃,板栗烧肉的家常做法

板栗烧肉怎么做好吃,板栗烧肉的家常做法

1.蒜瓣,去皮备用

2.板栗洗净

3.将板栗用刀开口

4.将肉洗净,切块

5.坐锅,干锅小火将锅预热,入油

6.油热,将肉块入锅

7.小火煸,将油逼出

8.倒入适量黄酒,翻炒一下

9.加生抽

10.加红糖翻炒,炒至糖化

11.加水,开大火,加盖,焖

1直剧专项2.焖至肉五成熟,倒入板栗

13.加蒜瓣中火焖

14.焖至板栗软糯,汤汁浓厚,关火

15.装盘,准备上桌