Simone（刘贤旺）
原植物有单叶蔓荆（Vitex rotundifolia L.）和三叶蔓荆（V.trifolia L.）两种。别名沙荆子、白背杨、水捻子、白布荆等。为马鞭草科落叶灌木。前者主产于山东、江西、浙江、福建等省，后者主产于广东、海南、广西、云南等省区。以果实入药，叶、细枝亦可药用。单叶蔓荆果实含挥发油，主要成分为莰烯和α-蒎烯，并含微量生皮缺胡物碱和维生素A，此外，尚含牡荆子黄酮等。三叶蔓荆果实含蔓荆子碱；细枝条含挥发油0.11—0.12%，叶含挥发油、牡荆子黄酮等。味苦、辛，性微寒。有疏散风热、清利头目、平肝凉血的功能，主治风热感冒，正、偏头痛，头晕，目赤肿痛，夜盲，肌肉神经痛等疾病。叶具消肿止痛、凉血止血等功能，常用于治疗跌打损伤、风湿疼痛、刀伤出血、头风等疾病。
一、形态特征
（一）单叶蔓荆
株高约3m，有香气；伏地斜生，节上生不定根；幼枝四棱形，密被柔毛。单叶对生，叶柄5—10mm；叶片倒卵形或卵形，长2.5—5cm，宽1.5—3cm，先端钝，基部楔形至圆形，全缘，上面绿色，下面灰白色，两面均疏生短柔毛和腺点。聚伞花序排成圆锥花序状，顶生；花萼钟形，5浅裂，外面密生白色短柔毛；花冠淡紫色，长1—1.5cm，上部5裂，中央1裂片最大；雌蕊4，伸出花冠管外，花药个字形分叉；子房上位，球形，密生腺点，柱头2裂。核果球形，灰黑色，直径5—7mm，下半部为增大的灰白色宿萼包围〔图15—74（A）〕。
图15—74（A）单叶蔓荆形态图
1.果枝 2.果序 3.剖开的花，示雌、雄蕊
（二）三叶蔓荆
与前种的主要区别是：叶通常为三出复叶；小叶片卵形或长倒卵形，长3—7cm，宽1—2cm，先端急尖或钝，基部楔形，上面绿色，干后发黑，下面密被灰白色柔毛。花较单叶蔓荆稍小，花萼顶端近平截；花冠蓝紫色，长1cm以下。核果球形、褐色，较宿存萼稍长〔图15—74（B）〕。
图15—74（B）三叶蔓荆形态图
1.果枝 2.剖开的花 3.叶片绒毛 4.茎段 5.果实
二、生物学特性
单叶蔓荆在我国南北各地均有分布，由于各地气候条件差异较大，其物候期亦不尽相同：在江西产区，一般在4月上旬萌芽，抽生新枝；6月上旬始花，花期一直延至7月下旬；6月下旬开始结果，7月上、中旬果实陆续成熟，直延至10月；叶片从10月开始枯黄，相继脱落，至11月上旬全部脱落。
野生于海滨、湖泽、江河的沙滩荒洲上，适应性较强，根系发达，主根长达10m以，上，侧根多，分布广。茎常伏地斜生，节上多生不定根，有很强的防风固沙作用，是治理、改造扮中、利用沙滩荒洲的理想植物。
对环境条件要求不严。在主产区江西各地，年平均气温16.3—19.5℃，极端最低温度—10℃，极端最高温度40—44℃，年平均降水量1350—1940mm的气候条件下，在寸草不生的沙滩上能繁茂生长。据观测，短期44℃以上的高温和-10℃以下的低温，对其生长发育均无影响。在整个生育过程中，不同的生育阶段对水分的需求不同。幼苗期既不耐旱，又怕水涝，为此，在育苗期和定植初期，要注意水分管理，经常保持湿润的土壤环境。成年植株耐旱能力很强，在较长时间干旱的情况下，仍能正常生长。但在开花结果盛期，如遇特殊干旱，却会造成天量落花落果，影响产量。在生长期间要求充足的阳光，在避风向阳处生长发育良好，而在荫蔽处生长瘦弱，开花结实少。
性耐盐碱，是碱性土壤的指示植物，在酸性土壤上生长不良。一般对土壤要求不严，凡是燃拦质地疏松、土层深厚、不易积水的沙滩、沙丘、荒洲均可种植。在水分过多、杂草丛生的低洼地生长差，且病虫较多，不宜种植。
三、栽培技术
（一）选地与整地
可选低山地区的沙丘、荒洲、海滩、湖畔、河岸沙滩等向阳处，且不易积水的疏松砂土种植。在沙丘、河滩种植，不用翻耕整地，可直接开穴定植。其它地段可适当翻耕整地，除育苗地外，均不用作畦。
（二）繁殖方法
可采用播种、扦插、压条、分株等方法繁殖，但一般以扦插繁殖为主。
1.种子繁殖
秋季将成熟的果实采回，与2倍的湿润细沙拌匀，堆放在阴凉通风的室内，翌年4月上、中旬取出播种育苗。先将土地翻耕耙平，作成宽1.3m的高畦，然后在畦面按30cm行距横开播种沟，深5—7cm，播幅约13cm，并充分淋水湿透播种沟。将果实轻轻搓去外壳，扬净，置于35—40℃温水中浸泡一昼夜，捞出稍晾后，与混有粪肥的火土灰拌匀，均匀撒播于沟内，每亩播种量5—7kg。播种后盖一层火土灰或土杂肥，再盖一层细沙土，最后畦面盖草。在育苗期间要特别注意浇水，经常保持土壤湿润，约经30—40天即可出苗。苗期应适当追施稀薄人畜粪水，促进幼苗健壮生长。当年春季育苗，管理得当，幼苗当年能长到30—40cm高，秋后即可定植。如果长势不好，可于第二年春季定植。
2.扦插繁殖
（1）扦插育苗
春、秋两季均可进行，但以春季扦插为好。因为春季雨水多，湿度大，易于成活。在3月下旬或9月下旬，选择管理方便的细沙地，施入基肥，作成苗床。在生长健壮、无病虫害的母株上剪取一、二年生的枝条取其中段，截成长20—30cm、带有2—3个节的插穗。因为枝条中段养分充足，插后发芽早，生根快，成活率高；枝条基段则发芽慢，成活率低；上部嫩梢虽发芽早、成活快，但抗性弱，一遇干旱就容易枯死。插穗剪好后，按株行距6×15cm插入苗床，入土深约为插穗的2/3，踏实泥土，浇透水，覆盖藁秆枯草等。育苗期间应经常浇水，保持苗床湿润，并适当追肥。秋季扦插者翌春4月上旬移栽，春季扦插者当年秋季定植。
（2）大田直插
一般在春、夏雨季进行。选择一、二年生的健壮枝条，取其中段，截成长40—50cm的插穗，按株行距1×1.3m开穴，穴深约18cm，将插穗斜插入穴，每穴插3支，呈三角形排开，每根插穗应有2—3个芽露出地面，填土压实。插后，浇透水。在风大的沙丘上扦插，因插穗易被沙埋没或被雨水冲刷流失，可采用长枝埋条。即按株行距50×60cm挖穴，穴深30cm，将长枝埋入穴内，仅露枝梢，填土压实。填土应低于穴面，以利蓄水保墒。
3.压条繁殖
5—6月间，植株生长旺盛时期，选择一、二年生的健壮长枝，用波状压条法，将枝条每隔40—50cm埋入土中，深约15cm，压实。待枝条与土壤接触处长出不定根后，分段截断，带根定植。
4.分株繁殖
在4月上旬或7月上旬，选择阴雨天气，将老蔸周围的萌蘖连根挖出，随挖随栽。
（三）定植
在秋季或春季，植株落叶后至萌芽前，选择雨后或阴雨天栽植。在选好的地段，按株行距1ch31.3m开穴，穴长、宽、深各30cm，穴内适施土杂肥，与土壤混匀，将苗栽入穴内，每穴栽2—3株，填土压实，浇透水。
（四）田间管理
1.中耕除草
定植后1—2年，植株矮小，尚未封行，杂草容易滋生，应注意中耕除草。一般分别在春季萌芽前、6月份和冬季落叶后各进行1次，冬季中耕结合培土。
2.追肥
一般结合中耕除草进行。定植后的前两年以施人畜粪水为主，促其快速生长，多分枝。第三、四年植株开花结果后，应增施堆肥和磷肥，每年施肥2次，第一次于开花前，在植株根部周围开浅沟，施入草木灰、磷肥等，覆土盖实。第二次在修剪后，施腐熟的厩肥或垃圾肥壅蔸培土，保护植株越冬。在花期喷施1%过磷酸钙水溶液1—2次，增产效果较为显著。
3.排水
性喜干爽的土壤环境，如果栽植地经常积水，会造成严重落花落果，并导致病害发生。因此，在地势低洼的地段，雨季要经常检查，注意及时排除积水。
4.修剪更新
冬季休眠期间，剪除植株上的枯枝、老弱枝、病虫枝及徒长枝，集中处理。对生长多年而长势衰退的植株应进行更新，即在离地面30cm处将老枝全部剪除。修剪更新后应增施肥料，促其多发健壮新枝。
在新枝长至1m多高时，要及时打顶，太高的枝要进行弯枝，即用绳子拴住枝条的中段，轻轻向下拉于树干或树根部捆牢，经2—3个月的弯枝，可使枝梢沿地面匍匐生长。打顶和弯枝均可促其多发新枝，多结果实。
试验证明，通过修剪更新，萌发的新枝多，枝条粗壮，结果多，果实大，产量要比放任自然生长的提高2—3倍。
（五）虫窖及其防治
1.棉蚜
（Aphis gossypii Glover）
成虫、若虫群集在嫩枝梢、嫩叶上吸取汁液，致使叶片发黄皱缩。夏季高温干燥，为害甚烈。秋季又从夏寄主上迁回冬寄主上产卵越冬。防治方法参见红花病虫害防治。
2.吹绵介壳虫
（Acerya purchasi Maskell）
一年发生2—3代，以若虫和雌成虫在枝条上越冬。翌年3月开始活动产卵，4—5月若虫开始为害，5—6月为害严重；7—8月出现第二代卵，8—10月为害猖獗。以若虫爬行传播，分散在幼枝、嫩叶、幼果上为害，二龄以后逐渐下移枝干聚居，以树冠下部荫蔽处发生较多。植株受害后，叶片呈现黄色斑点；茎秆表皮粗糙、龟裂，甚至枯死；果实表面凹凸不平、干缩；整个植株长势衰弱，大量枯枝落叶，甚至全株枯死。防治方法：加强田间管理，注意清除杂草和整枝，使田间通风、透光，减轻为害；冬季喷洒8—10倍松脂合剂或波美3—5度石硫合剂，杀死越冬虫口；在发生期间喷洒80%敌敌畏1000倍液防治；引进和保护天敌昆虫。
四、采收与加工
由于各地气候差异显著，果实成熟期亦不相同。一般从7月上旬至10月下旬陆续成熟，应边成熟边采摘。当果实由绿色变成灰褐色时即可采摘。采回果实，先在室内堆放3—4天，然后摊开晒干，扬净枝梗碎叶，筛去泥沙，贮藏于通风干燥处备用。
