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排骨莲藕汤的做法

排骨莲藕汤的做法

排骨莲藕汤是做什么的?主要材料:350克排骨辅助材料:莲藕1根,姜1根,盐少许,葱1根。排骨藕汤的做法:1.将排悉腊弊骨洗净,切成片。2.莲藕洗净切成滚刀小块,姜切成姜片,葱切丝。3.锅中加水,放入姜片、葱段,再放入排骨,焯水去血。4.焯水的排骨洗净,控干水分。5.准备一个砂锅,加足水,放入姜片,倒入排骨,盖上盖子开始炖。6.炖至睁族水开后,转小火炖半小时左右。7.将莲藕加入局唤排骨汤中,盖上盖子,再炖一个小时。8.出锅前,加少许盐拌匀。