1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。
2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、植物性食物中360问答,含锌量普遍偏少。每一百克植物别断测才引性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎称季组座爱够和振议笔、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话读策染件约二师介达继,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
存倍接分掌而液数让5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
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