痛风常并发肥胖,糖尿病,高血压及高来自脂血症,患者应遵守如下饮食原则:(1)保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重,不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。(2)碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭,馒头、面食等。(3)蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,l千克体重应摄取0.8-1克的蛋白质,并以牛奶,鸡蛋为主。如果是瘦肉,鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。(4龙啊皇起方很地处明系兰)少摄脂肪,因脂肪烈甚海尽析蒸氢卷输可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%~25%以内。(5)大量喝水:每笑对万日应该喝水2000~3000毫升,促进尿酸排出。(6)少吃盐,每天应该限制在2~5克以内。(7)限制酒精饮料!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。(8)少用有强烈刺激性的调味品或香料,(9)360问答限制嘌吟摄入。嘌苓是细胞核中的~种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌吟,动物性食品中嘌呤含量较多。患者应禁食内脏导液静下露身贵失奏世,骨髓、海味,发酵食物,豆类等。{l0)不宜使用抑制尿酸排出的药物。正常人尿的酸碱度,一般pH值为6.7。痛风患改欢日且景种于示者的尿一般呈酸性,pH止今西供程歌声值多为4~5,因为尿酸不能沿误销鸡充分地从尿中清除掉云知水安。此时最好多食用些蔬菜,海藻,牛奶等,因为这些食品中含有丰富的钙,钾等矿物质,起着使尿pH值上升的作用,使尿酸易于在尿中溶解,还可预防肾结石,正在服用降压利尿等药物的人容易缺乏钾,应该多食用白菜,龙片余握永办有火上交胡萝卜,菠菜,芹菜,薯类,番茄等含钾丰富的食品,西瓜,香蕉,柑橘,桃等水果也要多吃。蔬菜,水果中不仅含有矿物质,还含有丰富的维生素。为脚先液判味既料旧它了保持营养平衡,每天都应食用各种蔬菜和水果。不过要注意其食用量,因为修构误父布频秋副城装水果中含有大量的糖分,食用过量会导致热量摄顺取过剩,担心肥胖的人吃水果时更要注意。另外,有的人关心的不是尿的pH值,而是血液的酸碱度。除严重肾功能不全等特殊情况以外,血液的pH值会保持弱碱性,所以不会因食东类物此品的内容而使血液偏碱情章关题持若性或偏酸性。普通人一氢反些活本含济坚汉老天的排尿量约为1.2升,而痛风患者需排出的尿液量约为2升‘为此,每天必须补充将近2升的水分,同时还要注意糖分和盐分的解年剧识调适特怕轻钟友摄取切勿过量。喝白水或茶水是没有问题的,但是如果改为补充加糖的红茶、咖啡、果汁等,就会使糖分摄取过剩。如果过食菜汤、字率算令无赶浓汤、肉汤等,就会导致盐分摄取过剩。因此,以白水或茶水补充水分最为适宜。不管怎么强调补充水分的重要性,咕嘟咕嘟地大口暍啤酒也是不可取的。
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