基酒即是原浆白酒，也叫原酒，相较工艺白册指则酒来说香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低脂糖和多种维生素，营养特点显著，饮后不刺喉、不上头，对人体刺激小。泸州逗旁基酒以富含淀粉质的粮谷类为原料，以酒曲为糖化发酵剂，采用固态发酵，经蒸馏，贮存而成，是一种不勾不兑的原始酒液。典型的亚热带湿润气候和适宜的温度促进微生物群落的生长，香味物质越集越丰富，最终成就了泸州基酒（原酒）醇厚、悠长的独特州棚风味。鼎信基酒提醒，健康饮酒！
到底什么是基酒啊？
Simone
发布于 2023-06-30 18:29:40
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