矿泉水是含有矿物质的饮用水,纯净水一般指不含各种矿物离子和化学离子的饮用水。矿泉水的优点就是含有人体所需的矿物元素,能够补充身体所需。但缺点就是这些元素并不是一直需要的,有时候可能没有什么用。纯净水的优点主要是干净卫生,但长期饮用对身体并没有太多好处。
其实,矿泉水与纯净水的共同点是安全、卫生。其最大的区别是矿物质元素的含量。
根本上来说,纯净水是经过机器过滤的安全卫生水,该水不但可以直接饮用,而且还可以加热饮用。但是此种水并没有富含任何的微量元素,也没有任何的营养,长期饮用纯净水非常容易降低人体的免疫能力。所以长期饮用纯净水对于人体健康并没有好处。
而矿泉水是源自天然的富含丰富微量元素的好水,因为矿泉水富含丰富的钙、镁等微量元素,有一定的硬度,在常温的时候呈现离子状态,所以一般建议在饮用矿泉水的时候不用加热,直接饮用。如果加热钙、镁等一些微量元素很容易生成我们常说的水垢,会导致不利于人体的吸收。长期饮用矿泉水可以补充膳食中钙、锌、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能有一定的作用,并且还能促进人体新陈代谢等。所以长期饮用矿泉水对人体健康起到很大的作用,最适合长期饮用的也非矿泉水莫属。