Simone
功效作用 酸枣仁汤又叫酸枣汤，是一种传统的食补类汤剂，以酸枣仁、茯苓、知母、川芎、甘草为药，有清热除烦、养血安神的功效，尤其对神经衰弱、心神经官能症、更年期综合征以及精神障碍、不眠症、健忘症、惊悸等效果更佳。
具有镇静安眠、益气健脾、美容养颜等功效。
1、镇静安眠 酸枣仁含有的皂苷、总黄酮、生物碱等成分，有宁心、安神作用，能够有效的调节中枢神经，且酸枣仁还有养血补肝的作用，因此喝酸枣仁汤可以调节人体的气血，令身体进入睡眠状态。
2、益气健脾 常喝酸枣仁汤可以益气健脾，改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。
3、美容养颜 酸枣仁汤中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。
4、保护心血管 酸枣仁能够有效的调节心律失常的情况，对于心肌细胞损伤也有保护以及修复的作用，在一定程度上，能够有效的预防心血管方面的疾病。
营养价值 酸枣仁汤含有丰富的蛋白质和钾、钠、钙、锌、铁、铜、锰等多种金属元素，同时有多种维生素，如维生素B1 维生素B2、维生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等药用成分。
不宜同食
1、酸枣仁汤+胡萝卜:可能会出现腹痛 胡萝卜中富含维生素，如果在吃胡萝卜时候喝酸枣仁汤，可能会导致酸枣仁的物质与胡萝卜中的维生素发生化学反应，危害肠道健康，若大量同食可能会出现腹痛、腹泻等症状。
适宜和禁忌 适宜:失眠者 失眠人群服用酸枣汤都能达到镇静安眠的效果，对中枢系统有很大的影响，可以延长睡眠时间。
禁忌:肾虚、腹泻者 内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服，腹泻时不可服用酸枣仁汤。
