Simone
功：替代蔗糖使用、缓解龋齿
木糖醇是一种五碳糖，常作为甜味剂使用，具有替代蔗糖使用、缓解龋齿等功效。
木糖醇甜度与蔗糖相当，50％不被人体吸收，不会引起血糖升高，可作为糖尿病患者专用食品的甜味剂，帮助减轻糖尿病患者因血糖升高出现的症状。
由于木糖醇不被口腔中产生龋齿的细菌所利用，所以比起其他糖类，更难产生龋齿，使用木糖醇含量较高的口腔产品，可帮助减少口腔内的致龋菌，缓解龋齿。
宜：龋齿患者
忌：低血糖患者
浓茶中含有茶碱、鞣酸等多种物质，木糖醇为一种天然甜味剂，同食可能发生化学反应，引起身体不适，故不宜同食。
木糖醇是一种甜味剂，不建议过多食用，以免产生依赖性或引起不适。
取适量木糖醇于水杯中，倒入适量温开水搅拌均匀后待稍凉即可饮用。
