香椿属约15种植物,为乔木,树干上树皮粗糙,鳞块状脱落;芽有鳞片。叶互生,羽状复叶;小叶全缘,很少有稀疏的小锯齿,常有各式透明的小斑点。分布于亚洲和大洋洲,我国有香椿T.sinensis (A. Juss. )Roem. 等4种,广植于西南部经中部至北部,其中香椿的幼芽供蔬食,木材赤褐色而带红,为上等的家具用材,国外市场上称为“中国桃花心木”。
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香椿属约15种植物,为乔木,树干上树皮粗糙,鳞块状脱落;芽有鳞片。叶互生,羽状复叶;小叶全缘,很少有稀疏的小锯齿,常有各式透明的小斑点。分布于亚洲和大洋洲,我国有香椿T.sinensis (A. Juss. )Roem. 等4种,广植于西南部经中部至北部,其中香椿的幼芽供蔬食,木材赤褐色而带红,为上等的家具用材,国外市场上称为“中国桃花心木”。
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