食材明细
大头菜
一小个
芹菜
一小把
虾皮
一小把
酱油
适量
盐
适量
玉米油
适量
味精
适量
香油
少许
五香粉
适量
葱
适量
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
大头菜素馅水饺的做法步骤
大头菜素馅水饺的做法步骤:1 1准备大头菜一小个,芹菜一小把,分别切好放入绞馅机里,放一点盐。搅碎备用。
大头菜素馅水饺的做法步骤:2 2搅好的菜放入盆中
大头菜素馅水饺的做法步骤:3 3挤出水份
大头菜素馅水饺的做法步骤:4 4然后放入葱,五香粉,酱油,盐,味精,虾皮,香油,玉米油。
大头菜素馅水饺的做法步骤:5 5顺时针搅匀
大头菜素馅水饺的做法步骤:6 6面粉和好,揪成小剂子,撒上干面,按扁。
大头菜素馅水饺的做法步骤:7 7擀皮,开始包啦
大头菜素馅水饺的做法步骤:8 8水开下锅煮至饺子全部漂浮,装盘
大头菜素馅水饺的做法步骤:9 9配上蒜酱,清淡的味道不错哦!
大头菜饺子的做法
1.大头菜一颗
2.切丝
3.剁碎
4.放少许盐出水
5.解冻五花肉
6.切碎并剁碎
7.大头菜捏干水分
8.肉馅剁好
9.菜和肉搅拌加入盐、十三香、油
10.开始包
11.这个精致的小饺子
12.沾上面粉码好
13.开锅煮熟