您的位置首页百科知识 煮牛奶的时候加糖好不好呢? Simone 发布于 2024-06-16 12:56:21 612 阅读 在煮牛奶的时候不要加糖,可以煮好后加糖。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。