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粳米是什么米

粳米是什么米

粳米(jingm掉音温才宪反拿爱才多i)是对的,它是糯米(也称江米),煮出来的饭粘粘的特别香甜好吃,如果爱吃甜的,放一些糖进去味道就更佳了。

如果我们从「米质的特性」来作来自为分类的标准,我们常吃的米大概可分为3种,一种是梗米,一种是秈米,另外一种是糯米(粳米).360问答..

梗米也有人称作「蓬莱米」,它的样子是圆圆短短的,吃起来的口感软硬适中,所以我们一般吃饭的米大多是属值书脚验台於这种梗米..

粳米,即胶阻积沉松细短元板用介人所常食米,为五谷之长。为禾神通前月件跑住本科粳稻的种仁,一般呈椭圆形营移颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种

植历史已有6900多年。粳米传统上在北方生产和消耗,南方以籼米为主。

大米分为被籼米、粳米和糯米三类。

灿米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据灿稻的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种。

粳米由粳型非糯性稻谷制成,米粒害米望一般呈椭圆形。根据粳稻的城命老本守收获季节,分为早粳米和晚粳米两种。

糯米由糯性稻谷形成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大内植项脚们具积才表品,分为灿糯米和粳糯米两种帝盐京杨:灿糯米由灿型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈随时形。