卤猪肉绿获批火胶某假搞做法
1、选用带皮的五花猪肉,切成8厘米见方的块,用凉水泡尽血水,将肉面刮净。
2、以净锅上中火,放入猪肉,加入清水(淹没猪肉块)煮沸,撇去浮沫,煮1小时。
3、下来自卤水,加入酱油,白糖,精盐,绍酒,葱段,姜片,蒜头,五香粉及用纱布包扎起的砂寇仁1克,桂子,用微火卤浸1.5小时,至肉块八成烂取出
4、晾凉后在卤好五花猪肉刷上麻油,食用时浇上少许卤汁即可。
卤猪肉的做法，香喷喷的卤猪肉怎么做好友均希抗阳晚简吃
Simone
发布于 2024-09-20 07:08:29
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