健康水简单地说就是有益于人体健康的饮用水。世界卫丛厅生组织制订了健康水的标准,健康水不含任何对人体有毒有害及有异味的物质。水的硬度介于30-200(以碳酸钙计)之间等。世界卫生组织关于健康水的标准有7条:1、不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质(尤其是重金属和有机物)。2、水的硬度50一200毫克/升为宜。3、含有适量人体所需的矿物质。4、pH值7.4左右,呈弱碱性。5、水中溶解氧及二氧化碳适度(水中溶解氧> 7毫克/升)。6、水帆郑山分子团小。7、水的营养生理功能(溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力)良态中好。
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