镇巴天麻，陕西省汉中市镇巴县特产，全国农产品地理标志。
天麻别名赤箭，是与真菌共生的草本食菌植物。秦巴山区素称“天麻之乡”。镇巴天麻块茎肥厚，肉质长圆形，制干后呈椭圆形或长条形，皱缩而稍弯曲，表面黄白色至黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，质坚硬，断面较平坦，黄白色至淡棕色，闻之有马尿气味，味甘微苦。
2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部批准对“镇巴天麻”实施国家农产品地理标志登记保护。
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什么是镇巴天麻
Simone
发布于 2023-06-12 04:47:19
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