籽粒苋菜是苋科、苋属一年生草本植物,茎直立,分枝多,叶宽大而繁茂,主根粗壮,茎顶着生大花序,为无限性。籽粒小,千粒重为0.6-1.0克,颜色有白色、乳白色、黄色、棕黄色、褐色、紫黑色和黑色。籽粒苋生长速度快,具有良好的适应性,含有较高的蛋白质、淀粉和脂肪。其产量高,一般每公顷产鲜茎叶7.5-15万公斤,籽实2250-4000公斤。
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籽粒苋菜是苋科、苋属一年生草本植物,茎直立,分枝多,叶宽大而繁茂,主根粗壮,茎顶着生大花序,为无限性。籽粒小,千粒重为0.6-1.0克,颜色有白色、乳白色、黄色、棕黄色、褐色、紫黑色和黑色。籽粒苋生长速度快,具有良好的适应性,含有较高的蛋白质、淀粉和脂肪。其产量高,一般每公顷产鲜茎叶7.5-15万公斤,籽实2250-4000公斤。
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