Simone
沙门氏菌是一类细菌的统称，通常寄生在人体及动物的肠道之内，属于革兰氏阴性菌，具有致病性。
沙门氏菌的危害可分为消化系统症状、中枢神经系统症状等，会导致机体多发危害，严重者甚至会危及生命安全。
1、消化系统症状：沙门氏菌可危害到消化系统，当人体感染沙门氏菌时可诱发急性胃肠炎、伤寒或副伤寒等疾病，患者可出现恶心、呕吐、腹泻、发热、腹痛等症状，较重者可能出现肠坏死、溃疡，甚至出血、穿孔等危害；
2、中枢神经系统症状：沙门氏菌还可能危害中枢神经，出现中枢神经系统的损害，包括痉挛、寒战、惊厥、抽搐，甚至昏迷等；
3、其他危害：沙门氏菌感染者还可能出现其他症状，如高热、肝脾大、白细胞下降、皮疹等不适症状，危害身体健康。
