椒盐中虾是山东省传统的特色名菜，属于鲁菜系。食材主料大虾400g辅料蒜粒6瓣葱花5g椒盐2g步骤1.大蒜，葱姜蠢模切碎末备用2.大虾剪去虾须，虾枪，泥肠，用盐，鸡精，料酒腌制10分钟3.将腌制好的虾在面粉上沾一沾，让面粉沾满虾身4.热锅多倒油，放入大虾慢火炸熟，然后捞出控净油备用5.另起锅爆香葱姜蒜末6.加入炸好的酥虾，撒入椒盐拌匀,即可7.成品小贴士1.大虾提前腌制一下，除腥提嫌世味2.炸虾的时带者缓候要慢火炸3.注意爆蒜末时要快速操作，以免糊锅~~
椒盐中虾是哪个地方的菜 椒盐中虾怎么做好吃
Simone
发布于 2023-10-29 07:24:05
609 阅读
