您的位置首页百科词条

蜀黍什么意思

蜀黍什么意思

蜀黍即高粱(一种草禾本目植物)。 高粱,禾本科;高粱属,一年生草本植物。秆实心,中心有髓。分蘖或分枝。叶片似玉简冲米叶,厚而窄,被蜡粉,平滑,中脉呈白色。圆锥花序,穗形有带状和锤状两类。颖果呈褐、橙、白或淡黄等色。种慧咐嫌子卵圆形前手,微扁,质粘或不粘。性喜温暖,抗旱、耐涝。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。中国栽培较广,以东北各地为最多。食用高粱谷粒供食用、酿酒。糖用高粱的秆可制糖浆或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩叶阴干青贮,或晒干后可作饲料;颖果能入药,能燥湿祛痰,宁心安神。属于经济作物。