Simone
不能博诺特土豆每斤大约30元人民币,是世界上最贵的土豆,素有“土豆之王”的美誉。 博诺特土豆和我们国内种植的土豆还是有区别的,一般种植在法国努瓦尔穆捷岛,在这里它不叫“土帆宏豆”,而是被当地人叫做“博诺特”。由于该地区属于沙亩盯质土壤,岛民利用海藻等天然方法让种植土地更加肥沃,利用种植博诺特。博诺特土豆比较“娇嫩”,产量极少,不能使用机械进行收割,必须人工进行采摘。同时在一年当中只有十天左右的时间才能吃上新鲜的博诺特土豆,一旦错过了,那么就要等到来年。 根据资料显示,1996年,博诺特土豆被拍卖的价格十分高昂迅轿和,大约是1.2万人民币/斤。随着岛民大面积种植,渐渐的博诺特土豆销往全球,并且价格降到了大约30元人民币/斤,虽然降价浮动比较大,但它依然是全球最贵的土豆。从外观来看,博诺特土豆和我们平常见到的土豆没有区别,但博诺特土豆的味道却有一种浓烈的栗子味道。每年丰收季节时,当地岛民会使用传统的方法进行烹饪,配上一些烤沙丁鱼一起食用,美味无与伦比。此外,博诺特土豆在当地一般只销售8天,由于价格比较贵,通常会送往法国一些高档饭店以及其他欧洲国家。在每年丰收季来临之前,大多数博诺特早早被预订。
