西施豆腐是浙江诸暨的传统风味名菜，相传是西施遗留的习俗。
西施豆腐选通嫩白豆腐切成小块，辅以、金针菇（黄花菜）、木耳、肉末、香菇，以及笋蒜酒酱，分别爆炒，再以鸡汁肉汤烩煮，然后用葛粉调羹而成，最后出锅加上一把葱花与胡椒粉。
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西施豆腐
Simone
发布于 2023-03-25 13:23:17
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