Simone
发菜（Nostoc flagelliforme Harv. ex Molinari, Calvo-Pérez & Guiry,）是念珠藻科、念珠藻属藻类植物，藻体毛发状，平直或弯曲，棕色，干后呈棕黑色。往往许多藻体绕结成团。广泛分布于世界各地，生长于海拔1000-2800米干旱和半干旱土地贫瘠地区。
因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。发菜现为国家一级重点保护野生植物。发菜经济价值很高。它的蛋白质含量高于鸡蛋和肉类，还含有钙、铁、磷等多种矿物元素。治疗高血压、妇女病等多种疾病。
（概述图参考来源：中国植物图像库）
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