您的位置首页生活百科 碗托子 Simone 发布于 2023-05-21 02:59:52 624 阅读 碗托子是山西省传统名吃。苦荞麦粉成浆加工后,装入碗或盆中冷却后,即可食用、因其状而得名,口感奇特,清热、解毒。碗托子有两种一种是用苦荞麦面做的,呈黄色。还有一种是用面粉,淀粉做的,呈白色。想要了解更多“碗托子”的信息,请点击:碗托子百科