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动物医学院是江苏农牧科技职业学院主干二级学院之一，现有教职工108人，其中正教授（研究员）14人，副教授24人，博士15人，硕士54人，有1人享受国务院特殊津贴，3人为省“333工程”培养对象，6人为江苏省“青蓝工程”青年骨干教师培养对象。学院开设动物医学（江苏省品牌专业）、动物防疫检疫（江苏省特色专业）、兽医检验技术、养禽与禽病防治四个专业，在校生近2000人。
2018年10月26日，被教育部遴选为首批“三全育人”综合改革试点院（系）之一。
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