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金豆(芸香科金橘属植物)

金豆(芸香科金橘属植物)

金豆(学名:Fortunella venosa)是芸香科金橘属植物。常绿有刺灌木。柑果圆形或扁圆形,径1~1.5厘米,暗黄色微带朱红色,果皮平滑。浙、闽、粤、桂、滇野生。果小,可食。含芳香油,可作调料。园林中盆栽观赏。

清初陈淏子在《花镜》中提到:“又一种名金豆者,树只尺许,结实如樱桃大,皮光而味甜,植于盆内,冬月可观,多产于江南太仓,与浙之宁波。“

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