桂花是一种具有观赏性和药用价值的花,以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。
桂花茶同时是著却一种名贵的中成药,以乙律众场肉班发束芳香著称于世。在武夷山地区以北的浦县,浦城百姓总会以清香四溢的桂花茶款待客人。如果是在农历正月,桂花茶就更有初罗祈祝新春吉利的意义了。
桂花中含有钼、硒、钾、钴等对人体有益的微量元素以及紫罗兰酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有机成分。
在功效作用方面,桂花气味辛温,元毒,具有生津健胃、助消化、活血益气、化痰、止咳等功效,并且可以消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神来自压力。长期饮用桂花茶,对皮肤干裂、声音沙哑、口腔创展炎、牙周炎有一定疗效。