4000年前文字食谱

在人类的不断的发展中，形成了许多的文化，而为了更好的了解古时的文化，人们也对古时文化进行研究，而据了解，近日成功破译了4000年前文字食谱，那么接下来就跟随本期的民族文化一起来看看吧！

4000年前文字食谱

近日成功破解了一份用楔形文字记录的食谱。据悉，这份食谱已有近4000年的历史，是科学已知的最古老的食谱。这份食谱是用古巴比伦和亚述文字刻在陶土片之上，属于美索不达米亚文明。如今这片疆域涵盖了土耳其、叙利亚和伊拉克等国家。

这些陶土片目前存放于耶鲁大学的巴比伦研究中心。其中三片大约生产于公元前1730年，另外一片要晚约1000年。

据介绍，这些陶土片上记载着25道独一无二的食谱，但是并没有介绍具体的烹饪方法，只是简单列出了所需的食材。大多数食谱只有短短四行文字。

一份食谱中介绍了羊肉的做法：将肉放入煮开的水中，加入细粒盐、干大麦饼、洋葱、波斯葱和牛奶。将其捣碎后加入韭菜和大蒜。

据介绍，这些陶土片上记载着25道独一无二的食谱，但是并没有介绍具体的烹饪方法，只是简单列出了所需的食材。大多数食谱只有短短四行文字。

这些食谱涉及的原料包含罗马餐桌上的鱼露，宋代的素食以及中世纪布兰克曼奇上的后现代鱿鱼墨汁等等，看起来还挺丰富多样。

炖羊肉这道菜里面加入了细盐、大麦干饼、洋葱、波斯葱和牛奶。还可以压碎并加入韭葱和大蒜。烹煮之后烂烂的味道出乎意料还挺妙的。这份说明更像是配料表，而不是真正的食谱。

而另外一道菜类似于鸡肉锅饼，上面有一层层的面团和大块的鸡肉，被一种巴比伦的奶油酱盖了厚厚的一层。据介绍用荨麻、大麦粉和水制成的布丁（搭配烤刺猬和鱼肠酱）实际上是世界上最古老的配方，可追溯到公元前6000年。据了解，这项研究在一定程度上帮助人类了解了从古至今烹饪方式的演变。

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绝无仅有。

释义：只有一个，再没有别的。

出处：宋朝苏轼《上皇帝书》：改过不吝，从善如流，此尧舜禹汤之所勉强而力行，秦汉以来之所绝无而仅有。

近义词：多如牛毛、盖世无双、举世无双、独一无二、寥若晨星、举不胜举；

反义词：司空见惯、举不胜举；

示例：

1、开国大典幕后，空军带弹受阅绝无仅有；

2、如今这个社会，像他这样好心的人，应是绝无仅有的了；

3、德才兼备、能文能武的人才虽然十分难得，但也并非绝无仅有；

4、德才兼备、能文能武的人才虽然十分难得，但也关非绝无仅有；

5、因为您是唯一能炼制梦回极峰的，放眼炼药界绝无仅有。

平淡无奇、不足为奇、屡见不鲜、司空见惯、多如牛毛、无独有偶、家常便饭、习以为常、数见不鲜、无独有偶。

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