Simone
蘑菇的含糖不高，蘑菇的含糖是比较低的，有的蘑菇当中基本不含有糖分的成分，糖尿病患者是可以吃的。
蘑菇属于一种菌类，具有降三高的作用，糖尿病病人可以适量食用，蘑菇的营养价值非常高，富含丰富的氨基酸和蛋白质、B族维生素，能够提高集体免疫力，增强体质，预防流行性感冒，还能够改善肠道的健康，促进排便，预防便秘，能够起到很好的保健效果，对于患者的病情还是有一定的帮助的，要适量使用。
平常中需采取以谷类食物为主，高膳食纤维摄入，低盐、低糖、低脂肪摄入的多样化膳食方案。
不推荐饮酒，此外，由于酒精可诱发低血糖，需注意不要空腹饮酒。
烹调注意少油、少盐，注意限制酱油、鸡精、味精、咸菜等含盐量高的调味品或食物。少吃烟熏、烧烤、腌制等加工肉类产品。
