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砂仁根

砂仁根

功效作用 砂仁根是热带和亚热带姜科植物的根部,是中医常用的一味芳香性药材。

目前药用的砂仁主要有三种:一种是主要产于中国广东省的阳春砂;一种是主要产于中国海南的壳砂;还有一种主产于东南亚国家的缩砂密。

砂仁的果、根皆有药用价值,具有化湿和胃、温脾止泻、理气安胎的功效。

1、化湿和胃 砂仁根辛散温通,气味芳香,能化湿醒脾开胃、行气温中,因此可用于湿阻或者气滞所导致的脘腹、胀满、疼痛等不适症状。

2、温脾止泻 砂仁根善于温中暖胃,以达到止呕、止泻功效,药性重在温脾,可治疗脾胃虚寒所引起的呕吐、泄泻等不适症状。

3、理气安胎 砂仁根能行气和中而止呕安胎,可用于缓解妊娠呕逆不能食,可单用,也可与人参、白术、熟地黄等配伍使用。

砂仁根也可治疗孕期气血不足、胎动不安等症状。 营养价值 砂仁根主要含龙脑、樟脑等挥发油成分;也含有黄酮苷类成分,如槲皮苷和异槲皮苷;有机酸类成分,如香草酸、硬脂酸、棕榈酸;无机盐成分,如锌、锰、镍、铜、硼、磷、铁、钾、镁、银、氮、铅、钴。砂仁根具有化湿和中、安胎止呕等功效。

适宜和禁忌 适宜:胃部不适、湿气重者 砂仁根能化湿和胃,促进消化液的分泌及肠道蠕动,帮助消化,消除胀气症状,食用砂仁根也可祛除体内的湿气,适合胃部不适、湿气重者服用。 禁忌:脾胃虚寒者 砂仁根是一种寒性的药材,脾胃虚寒者应该谨慎使用,以免加重腹痛、腹泻等症状,影响身体健康。 母婴宜忌 孕妇可适量食用。 孕妇妊娠期出现呕吐、食欲不振等症状,可适当使用砂仁根加姜汁适量服用,有助于能缓解妊娠反应,但需要在医生指导下应用。婴幼儿可适量食用。婴幼儿出现消化不良症状,可适当使用砂仁与厚朴、枳实、陈皮等中药配合治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症,但需要在医生指导下应用。

温馨提示 砂仁作为南方常见的植物,常常被人们当做药膳的主要原料使用。由于粥可以养胃,砂仁根也具有养胃的功效,所以熬粥时可以加入少量的砂仁根,以增强养胃效果。砂仁根还经常被制成凉茶,加入少许野菊花等药材,尤其适合夏天饮用。南方地区湿气较重,砂仁根有化湿的作用,所以春季常常会用砂仁根煲汤,或者生嚼砂仁根祛湿。