维c是最为常见的,伴随着年龄的增长也会出现流失的现象,必须要尽快的补充它能够有效的提升人体的免疫能力,而且也具有抗氧化的作用,直接参与胆固醇的代谢,更加可以促进铁元素的吸收,能够达到解毒的一种作用,更好的预防癌症的出现,所以说我们在生活中可以直接选择从食物中补充,又或者是直接服用维生素药物。
维c本身也就是一种水溶性的维生素,所以很有可能就会出现流失的一种现象,而人体本身是没有办法制造维c,要想获得维c只能够通过日常的食物在所有的维生素中,维生素c也是我们人体最为需要的,所以很多人都在服用维c,维c的功效与作用有哪些呢?
一、提高人体免疫力
能提高杀菌能力,此外,维c会直接参与到免疫球蛋白的过程中,促进干扰素的产生,在许多方面提高人类的抗病能力。
因此,在流感季节可适当补充维c,以预防呼吸道感染和感冒。
二、参与胶原蛋白合成
胶原蛋白占人体蛋白质的1/3,也是构成人体最为主要的一个支架,维c在胶原合成中起着重要作用。
如果维c缺乏,会导致细胞连接紊乱、微血管破裂和血液流向邻近组织。
当这种情况发生在皮肤上时,会产生充血和紫色的癣;当它发生在身体上时,会引起疼痛和关节肿胀和疼痛;严重的情况还能够出现坏血病。
三、抗氧化作用
抗氧化是一项重要的健康预防措施,维c是一种强大的抗氧化剂,可以保证其他的一些微量元素不容易会出现抗氧化的现象,而且还能够预防自由基的产生,不容易对于人体造成危害。
四、参与胆固醇代谢
能促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在动脉内壁,对动脉粥样硬化起到预防作用。
五、解毒
是一种普遍的解毒剂,能促进肝糖原的形成,而在整个解毒的过程中,这一种物质也是非常重要的。
维生素C能直接参与重金属的解毒过程,能有效预防铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒性作用。
六、癌症预防
维c本身就能够促进胶原蛋白合成,减少细胞突变,对于患有癌症的朋友来说也具有一定的作用,可以有效预防癌细胞扩散。