Simone蒸窝头的方法分四步，
1. 玉米面适量，加开水。核含
2. 用筷子搅拌，热水越多，面越软，加适量凉水，和匀。
3. 捏成窝头的形者氏判状
4. 蒸锅放水做开，放屉布，把窝头放入，蒸15分钟，关火，过两分钟开盖。
窝窝头是一种以杂粮为主的面食，在很多地方，尤其是北方，窝窝头就像是馒头、面条一样是主食，现在随着人们对健康的重视，越来越多的人首改开始崇尚吃杂粮，窝窝头是一个不错的选择。
窝窝头还具有以下功效：
1、窝窝头含有大量的膳食纤维，而膳食纤维可以促进肠胃蠕动，促进消化吸收。
2、窝窝头能够预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生。
3、窝窝头可以产生充足的饱腹感，适合肥胖病人进食，可以作为减肥食品食用。
4、窝窝头虽然味道清甜，却不含蔗糖，所以适合糖尿病人作为主食食用。
