不粘锅涂层没有毒。常见的不粘锅涂层是特氟龙涂层。使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至26℃温度范围内都不会发生任何漏顷纤变化,但当温度超过26度时,涂层逐渐变得不稳定起来。但日常烹饪乎敬时温度很难达到26度返仿以上,因此正常烹调的情况下并不会产生有毒物质。
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