牛肉可以通过线上模式和线下推广方式来进行销售。
线上营销有两种方向,一种是发展渠道,另外一种是针对终端客户。渠道可以做阿里巴巴批发或者品牌运营推广招猛桐坦商,做好招商政策及价格体系就可以。
第二种就是面试终端ToC,终端可以通过电商平台、社区团购、短视频直播带货进行线上销售,你的用户基数够大,你的枝桐转化也会比较好。
找市场推销员去农贸批发市场肉类摊位,牛排品牌店,熟食店谈合作,会找到很多客户。还有去参加行业类展会,能够接触到更广的发展机会。线上牛排夜店也非常火,线下主要是靠量的积累。
如何挑选牛肉
1、看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。
2、新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。
3、一是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后轮哗凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹性;二要摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥。