N,N-二甲基甲酰胺,又名,DMF N,N-dimethyl formamide 甲酸的羟基被二甲胺基取代生成的化合物。分子式HCON(CH3)2。无色高沸点液体。熔点-60.5℃,沸点 149~156℃,相对密度0.9487(20/4℃)。能与水、乙醇、乙醚、醛、酮、酯、卤代烃和芳烃等混溶。在空气中加热至350℃以上时即分解,生成一氧化碳和二甲胺。N,N-二甲基甲隐拆酰胺是很好的非质子极性溶剂,能溶解多数有机物和无机物。许多离子型反应在N,N- 二甲基甲酰胺中要比在一般的质子溶剂中更易进行,例如在室温下羟酸盐与卤代烃在N,N-二甲基甲酰胺中反应,能生成高产率的酯。 N,N-二甲基甲酰胺可由甲坦闷酰胺与二甲胺反应制得;也可在醇钠存在下,由二甲胺让携弯的甲醇溶液与一氧化碳反应制得。