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莲香楼

莲香楼

莲香楼是一家广州店,位于广东省广州市荔湾区第十甫路。创建于清光绪十五年(1889),迄今已有130多年历史。早期是广州城西关专营糕点美食的连香糕酥馆。光绪三十四年(1908)被广州“茶楼王”谭新义收购,取名“连香大茶楼”。宣统二年(1910),翰林学士陈如岳品尝莲蓉食品后,提议给“连”字加上草字头,手书“莲香楼”作为招牌。莲香楼也是广式月饼起源地,莲蓉馅月饼乃是广州莲香楼所首创。

1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号;1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。

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