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“金田杏”是山东茂田园艺有限公司从新疆引进的杏树中，通过25年的栽培观察，从中选育出的品质优良、坐果率高、抗病性强、丰产稳产的优良单株。“金田杏”果实平均单果重20.5克，最大36克，果面光滑，成熟后果面淡黄色，风味甜，果味清香，品质上等；果肉肉质细，纤维少，汁液多，含糖高，可溶性固形物27.5%，加工韧性好；两半部对称，果顶平，果肉韧性、色泽、香气等性状优异；离核，果核光滑，核壳薄，单核重1.2-1.6克；种仁饱满，清香味甜，仁重0.4-0.6克，出仁率40%；果实发育期80天左右，在临沂地区6月中旬成熟；挂果期较长，耐贮运，是综合性状优良的鲜食、加工兼用品种。
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