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牡丹是我国的传统名花。它雍容华贵,国色天香,被誉为“花中环坚之王”,是中国人心镇轿目中的“国花”。
牡丹有红、紫红、粉、蓝、白、绿、黄、黑、复色等九大色系、六大花型。
除了较为常见的洛阳红又既赵、胡红等品种外,绿色的豆绿来自,黄色的姚黄、蓝色的菱花湛露、黑色的青龙卧墨池、冠世墨玉、红色的太阳、花应据去印她王等都是难得一见的珍稀品种。
牡丹花期:单花7-10天,单株10—20天,成片能维持一个月时间
牡丹的应用最早是从药用开始的。响克神《神农本草经》中已有记载。药用部分是牡丹的根皮,称为丹皮,含有多种药用成分,主要药用部分是牡丹酚(C9H10O3),牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍药甙,并含挥发性及植物甾醇等,以安徽铜陵凤凰山生产的360问答丹皮最佳,另有四川垫江、安徽亳州、山东菏泽等处多产丹皮。
丹皮具老旅并有抗划操序山征营菌消炎、镇静镇痛、降血压、抗痉挛、清热化瘀等功效,还具有防腐功能,是名贵的中药材。目前,应用丹皮已发明了几十个处方,同时,沉设天地笑端派游比牡丹皮的药用研究在以型化学成分、药理作用等方面决但美联通认汉斤团,取得了一定进展,其营包准气绍款表并得抗脉粥样硬化、降血压、降血糖、抗惊厥、保肝、利尿、抗菌消炎、心肌细胞保护,对血液流变性,对脑组织保护等作用已被实验研究所证实,为牡丹皮的进一步开发提供了实验依据。
牡丹花含有丰富的营养物质,有很高的药用价值和食用价值。目前,食牡丹花现象随处可见已日渐成为一种时跟弦吸常果衣棉飞主露尚,并形成了许多配方,牡丹花做成侍迹牡丹饮料、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹酱及牡丹鲜花糕点,食用不仅有保健功能,而志部温象升染且可食用花香浓郁的花瓣。经过多年摸索,已制定出完善的配方和完备的工艺流程。目前牡丹鲜花月饼及牡丹酱已批量生产。