竹荪具有健脑、益脑,增加人的免疫力和抵抗力,改善记忆力,改善大脑的计算能力,抗癌防癌。竹荪是竹子旁边长的一种真菌,竹荪具有健脑、益脑,另外还可以增加人的免疫力和抵抗力。
竹荪目前在中医里认为它性质是偏温的,味道是偏甘、偏平的,所以竹荪很多人都是可以服用的,尤其适合一些脑力工作者,特别从事如教育、研究,这类人群会出现一些失眠、健忘、记忆力下降,或者大脑的运算能力下降,这个时候如果长期服用竹荪可以起到很好的改善记忆力,改善大脑的计算能力,起到很好的改善神经系统传导的功效。
此外现代医学研究,它还有一定的抗癌防癌的功效,也适合老年人长期的服用。