澳门豆捞是一种全新的火锅时尚,起源于港澳,又称香港火锅,豆捞注重选材,所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等,不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”,保持原有的营养成分,又有很好的口感,最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑等。
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