Simone
一、3岁宝宝早餐食谱有哪些 一周七款宝宝营养早餐食谱 星期
一 主食:椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片 副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可) 小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行) 汤羹:五谷豆浆 星期
二 主食:小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下) 副食:白水蛋 1个 小菜:八宝菜 1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可) 汤羹:牛奶 星期
三 主食:黄油吐司 副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅) 小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈) 汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶 星期
四 主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好) 副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食) 小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口), 汤羹:五谷豆浆 星期
五 主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了) 汤羹:牛奶 星期
六 主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好) 副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可) 小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片 星期日 主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了) 副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。
二、三岁的孩子吃它营养比较好 3岁宝宝怎么吃才营养 1、永恒的饮食主题:保障孩子的健康成长需要良好的营养供给,而营养的主题永远也不能离开这些成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
这些是人类赖以延续生命的必须食物,如果没有这些食物来源,人类就会因缺乏营养成分而出现各种各样的问题,最后导致生长发育缓慢、疾病、衰老等可怕后果。
2、注意食谱上的多元化:孩子的食谱随着他们的年龄增长而变化,当孩子到了三岁左右时,他们已经进入生长发育的最佳时期,此时孩子需要摄入多种营养成份,以保障他们对生长的需求。
3、孩子的食谱应该是多元化的,每天的饭菜都不宜重复,水果蔬菜的摄入尤为重要,要知道水果和蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质。
但是,此时的孩子往往不太喜欢吃水果蔬菜。
因此,家长对于孩子的口胃和饮食习惯要多加了解,鼓励孩子多元化饮食,避免因偏食、挑食带来的不利影响。
4、关注饮食习惯和烹饪方式:良好的饮食习惯有助于孩子健康成长,专家提醒父母,不要以为孩子只要能吃,吃得下就给他胡吃海塞。
要知道,儿童肥胖症一样对孩子的健康成长不利。
也不要以为孩子只要是吃下去了就有营养,孩子应该养成三餐定时,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的饮食习惯。
并且,早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%,这样的比例分配更适合3岁孩子。
当然,烹饪方式也很重要,煎、炒、炸都不适宜此年龄的孩子,家长还是要选择能锁住营养流失的烹饪方式,如蒸、煲、煮、细、软、嫩、烂的烧菜方式,这些方法更有助于孩子吸收消化。
三、哪些食物宝宝不能吃呀 1. 皮蛋 皮蛋味道特殊,吃起来别有一番风味,有些宝贝很喜欢吃。
妈咪认为皮蛋是鸡蛋加工而成的,既有营养又味道让宝贝喜欢,所以家里的餐桌上经常出现皮蛋。
但是,皮蛋并不适合给宝贝多吃,过多地食用会损害宝贝的健康,影响生长发育。
因为,皮蛋在加工腌制的过程中,它的一些用料中含有氧化铅或盐铅,所以,皮蛋中的含铅量要比新鲜鸡蛋高出许多倍。
铅对人体的神经系统、造血系统以及消化系统都具有毒害作用,而宝贝对铅更为敏感,吸收率要远高于成年人。
特别指出的是,由于宝贝的脑组织和神经系统尚未发育成熟,更容易受到铅的损害,从而影响智力发育。
对妈咪的建议: 不宜给宝贝多吃皮蛋,可以偶尔品尝一下,给宝贝调剂一下口味。现今,有些正规厂家出售无铅皮蛋,最好购买这种产品。
2.动物肝脏 动物肝脏营养丰富,是补铁以及维生素a的佳品,所以很多妈咪经常喜欢吧它安排在宝贝的食谱里。
研究发现,动物的肝脏虽然营养丰富,但由于肝脏是一个最大的解毒器官,又是一个"大型的生化工厂",所以动物肝脏中的有毒物质和气体化学物质的含量,要比肌肉中多好几倍。
如果过多地给宝贝食用,会对宝贝健康不利。
另外,动物肝富含维生素a,维生素a是一种脂溶性维生素,过多食用容在体内蓄积,从而引发不适症状。
对妈咪的建议: 建议每周安排1-2次即可,对于1岁以内的宝贝,每次量不宜超过10-20克,1-3岁宝贝每次大约25-30克。
新鲜的动物肝脏中往往残存了不少有毒的血液,买回家后一定要长时间地冲洗,并在水中浸泡1小时,以清除肝脏内的毒物。
3. 酸奶 酸奶的口味酸酸甜甜,因此有些宝贝就喜欢喝酸奶,配方奶则不爱喝。
很多人会认为,酸奶也是以牛奶为原料制作的,与配方奶的营养没什么区别,宝贝喜欢喝什么就喝什么吧,于是就以酸奶代替了配方奶。
但是,酸奶虽然是以新鲜全职生奶为原料,经过乳酸菌发酵制成的奶制品,富含维生素a,而脂肪、蛋白质以及钙含量很少,只是更容易被人体消化吸收,却达不到配方奶的营养水平,也不符合婴幼儿的营养需求。
另外,酸奶喝得太多,会使乳酸菌摄入得太多,反倒可能会引起肠道菌群失调,影响正常的消化吸收功能,而且过早地给宝贝喝酸奶容易养成对甜食的偏好。
对妈咪的建议: 对于身体健康的宝贝来说,酸奶作为一种饮食上的调济是可以的,但一定要注意控制酸奶的进食量,不能取代纯奶。
4.菠菜 摆在菜市场上的菠菜受到很多妈咪的青睐,她们认为是菠菜含铁量高,是给宝贝补血的最好蔬菜,于是几乎天天给宝贝吃。
其实,研究分析发现,菠菜的含铁量并不那么高,每100克菠菜的含铁量,要比小白菜、大白菜、青椒、芥菜、芹菜都低。
而且,菠菜中含有大量的草酸,进入人体后,容易与胃肠道里的钙相遇,凝固形成不易溶解和吸收的草酸钙,所以菠菜吃得过多容易使宝贝缺钙,还会影响锌的吸收,不利于宝贝骨骼和牙齿发育。
对妈咪的建议: 给宝贝补铁,可以多吃些肉、枣泥、鱼泥、蛋黄等。
宝贝饮食中最好安排多种蔬菜,交替食用。如果吃菠菜,先用开水焯一下,以便将大部分草酸去除。
四、孩子不爱吃饭妈妈要注意哪些问题 当孩子出现不爱吃饭时,妈妈首先要做的就是去认真去自我反思,找出孩子厌食的原因,对症下药,这是最重要的,如果强行塞饭,宝宝就容易生病了。
孩子不能吃要上心,孩子太能吃也要上心。
还有些家长过分仔细和小心,总是怕不卫生,不让孩子吃这个吃那个,不让孩子碰这个碰那个,孩子不能去沙子里玩有很多细菌。
其实细菌是无处不在的,孩子不可能生活在一个真空的环境中。
让他逐渐融入到大的环境中,让他在奔跑中学会奔跑,在攀爬中学会攀爬,在慢慢的和大自然的菌群接触的过程中,他才能建立起她的体抗力。
需要特别注意的是尤其在宝宝生病期间,妈妈更不过因为过度担心紧张而乱了方寸,担心宝宝营养不足,而强行喂养。
比如孩子出现腹泻时,通常是要求饮食清淡,但是爷爷奶奶总怕营养不足,病还没好就给孩子吃肉,结果腹泻又加重了,迁延不愈。
其实在孩子生病期间,妈妈们需要做的关键是要让宝宝肠胃得到充分的休息,让他尽快的康复以恢复孩子的饮食,不要在生病期间去破坏这种平衡。
