Simone
大犟酒是以发酵酒、蒸馏酒等为基酒，加入可食用的花卉、果实、动植物或药材及其他制品，或以食品添加剂为呈香、呈色及呈味物质进行调配、再加工而制成的酒。大犟酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。
大犟酒就是以浓、清、酱三香蒸馏酒为基酒，加入苦荞、葛根、枸杞子、山楂、罗汉果等植物原料有效成分而制成的。因此，按工艺流程和国家相关分类标准，大犟酒应当属于配制酒范畴，故在所有毛铺产品包装上标注的都是配制酒，但其口感和风格仍然保持了传统白酒的属性。
大犟酒是在赤水河畔寻找到的纯正“坤沙酒”，
拥有柔绵醇厚，回味悠长，风格突出的特点。
作为典型的酱香酒，
“风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香。”
是其独特酱香的魅力所在。
