一、 采慧腔摘时间 要掌握成熟度合适,太嫩影响产量、太老影响质量。一般采收适期为7-8分熟时。这时蔬菜嫩脆,纤维少、品质优,每天具体采收时间以上午9时前下午6时后为宜。二、采收乎简方法 采收时,要用中指顶住花梗,然后用食指和拇指捏住,轻轻的掰下来,不要强岁碧裤拉硬扯,不要折断不要采半 截,要有顺序地从上到下,从内到外依次采净粗细、长短、成熟度一致的,不能漏采和强采。漏采宜形成,即影响其他的生长,又会降低品质,减少收入。
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