荸荠俗称马蹄，皮色紫黑、肉质洁白备携。口感味甜多汁，有“地下雪梨”的美誉。生熟皆可食，尤以生仿型伏食为佳。在湖北地区，街头有卖马蹄的小贩，会把个个都削得干干净净的，用一根竹签串起来，像北租碧方的糖葫芦一样，泡在清水里售卖。它有清热泻火、利尿通便等作用。
荸荠的做法
Simone
发布于 2023-09-14 03:21:53
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