海蛎子要想做的好吃可以试试这样做:1、首先将海蛎子、香菇、豆腐清槐猛盯洗干净并切好,然后锅中放油烧红;2、倒入菌菇煸炒至出水变软后放入姜丝,开大火煮开后再小火焖七分钟;3、把菌菇的鲜味都融入到汤汁里,再放入海蛎子加少许花雕酒,放入豆腐块煮开,加少铅和许盐,撒知慧上葱花即可。
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