桂平是尺裂唯广西的荔枝之乡,麻垌荔枝以源大其肉厚核小,气味芬芳,清甜脆口而闻名于区内外,远销香港。全市最高年产鲜荔枝达4000多万斤,1994年被农业部授予“中国荔枝之乡”的称号。市水果办培育的优质立秋荔是广西最陵培迟熟的荔枝品种,已被列为国家“星火计划”重点开发项目。
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