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日本沼虾（学名：Macrobrachium nipponense）是长臂虾科。体形呈长圆筒形，成虾体长3-8厘米。体形粗短，分为头胸部与腹部两部分。头胸部比较粗大，往后渐次细小，腹部后半部显得更为狭小。头胸部各节愈合，头胸甲前端中央有一剑状突起称为额剑，其长度约为头胸甲的3/4-4/5，额剑尖锐、平直，上缘有12-15个齿，下缘有2-4个齿。身体由20个体节组成（头部5节、胸部8节、腹部7节）。胸部8对附肢，前3对为颚足。后5对称为步足，用来爬行、捕食或防御敌害。腹部6对附肢，前5对称为游泳足。体色呈青灰色并有棕色斑纹，由此而得名。体色常随栖息环境而变化，湖泊、水库、江河水色清、透明度大，虾色较浅，呈半透明状，池沼水质肥沃，透明度小，虾色深，并常有藻类附生于甲壳上。
日本沼虾喜欢生活在淡水湖泊、江河、水库、池塘、沟渠等水草丛生的缓流处，在冬季向深水处越冬，潜伏在洞穴、瓦块、石块、树枝或草丛中，活动力差，不吃食物。属杂食性动物，在不同的发育阶段，其食物组成不同。日本沼虾自然分布于、日本、韩国、朝鲜、老挝、马来西亚、缅甸（缅甸大陆）、越南以及俄罗斯远东地区，逐渐扩散到新加坡、菲律宾、乌兹别克斯坦、伊拉克南部以及摩尔多瓦、哈萨克斯坦、伊朗等地。
（概述图参考来源：）
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