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什么是亚东黑木耳

亚东黑木耳

亚东黑木耳,西藏自治区亚东县特产,中国国家地理标志产品。

亚东黑木耳形状独特,湿耳直径仅为3—5毫米,盘子均匀呈圆形,单耳、耳体小,色泽褐色,肉质肥厚、口感细腻、弹性好、滑润且营养丰富,富含人体所需的氨基酸和微量元素。当地群众自古均有采食亚东黑木耳习惯和有把亚东黑木耳作为滋补品送病人调养身体的习俗,在国内外市场被誉为“植物肉、素中之荤”。

2015年12月29日,原国家质检总局批准对“亚东黑木耳”实施地理标志产品保护。

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