左宗棠鸡（General Tso’s Chicken）也称为“左公鸡”，是中国湖南省传统特色菜品，为湖南菜系。
左宗棠鸡以鸡腿为主要原料，搭配干红辣椒、鸡蛋等辅料先炸后炒制作而成，外酥里嫩，色鲜味美，味道丰富多样，左宗棠鸡具有温中益气、补虚填精的功效。
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什么是左宗棠鸡
Simone
发布于 2023-03-17 22:40:03
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