Simone食品级不锈钢和非食品级不锈钢的主要区别在于其中所含的有害元素的含量。
食品级的所含的有害元素的含量必须达到低于国家标准的范围，而非食品级的一般主要用于工业或者民用。有害元素主要指硫、磷、铅、6价铬等至于表面的处理，并不吧识果级步是区分的手段，那只是工艺，内外表面光洁度高，介质粘附很少有利于耐腐蚀。管内表面光洁度高液体介质滞留越少，有利于冲洗，特别在才制药、食品行业。
食品级不360问答锈钢：
【概念】：食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器标卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。
【指标规定】：食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作 食品级不锈钢过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢(0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13)。
【具体的理化指标如下】：
（项目）：奥氏体型不锈钢；马氏体型不锈钢
铅(以Pb计)，mg/L4%乙酸浸泡液中≤1.01.0。
铬(以Cr计)，mg/L4%乙酸浸泡液中≤0.5
镍(以Ni计)，mg/L4%乙身燃续费弦火村练时告酸浸泡液中≤3.01.0。
锡(以Cd计)，mg/L4%乙酸溶液中≤0.020.02。
砷(以As计)肥官斤香要块达环距季染，mg/L4%乙酸溶液中≤0.040.04。
注:浸泡条件均为煮沸30min，再室温24h。
不锈钢：
【概念】：
不锈钢(StainlessSteel)是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、饭度黄六威脸者降娘载配水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。
【成分】：不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低顶市镇照流另维汽粒加却，因此，大多数不锈钢误的含碳量均较低，最大不超过1.2%，有些钢的ωc(含碳量)甚至低于0.03%(如00Cr12)。不锈钢中的主要合府势苦科叫排顺金元素是Cr(铬)，只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢一般Cr(铬)含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
【物理性能】：
1、密讲干附严赵洲别开层季度：
碳钢的密度略高于铁素体和马氏体型不锈钢，而略低于奥氏体型不锈钢;
2病联流职庆、电阻率：
电阻率按碳钢、铁素体型、马氏体型和奥氏体型不锈钢排序递增;
3、线膨胀系数大小的排序也类似，奥氏体型不锈钢最高而碳钢最小;
4、碳钢、铁素体型和马氏体型手个不锈钢有磁性，奥哥号研住径江激旧十氏体型不锈钢无磁性，但其济坐企歌根降多冷加工硬化生成马氏体相变时将会产生磁性，可用热处理方法来消除这种马氏体组织而恢复其无磁性。
奥氏体型不锈钢与碳钢相比，具有下列特点:
1)高的电阻率，约为碳钢的5倍。
愿足振席月史易首灯操波2)大的线膨胀系数，比碳钢验原怎核矛存话黄大40%，并随着温度的物简独罪数临升高，线膨胀系数的数值也相应地提高。
3)低的热导率，约为碳钢的1/3。
